PASTE DI MANDORLA - L'ARTE DEL GUSTO

di Antonella Salamone
L'ARTE DEL GUSTO
Laboratorio di pasticceria a Palma di Montechiaro (AG) Sicilia
Vai ai contenuti
Le paste di mandorla sono una delle l'eccellenze della nostra Sicilia, vuoi per le mandorle locali, vuoi per le ricette secolari. Una di queste ricette è una nostra tipica tradizione menzionata nel romanzo "IL GATTOPARDO" di Giuseppe Tomasi di Lampedusa : sono i " viscotta a ricci" ,i biscotti ricci, delizia del palato con profumo di limone,molto conosciuti in tutto il mondo, merito dei nostri emigrati che portano con se questi sapori storici.
Le delizie sono sempre dolcetti di mandorla generici al gusto di arancia, limone e vaniglia , poi un discorso a parte si deve fare per le delizie al pistacchio che esaltano quel sapore inconfondibile  del frutto verde in maniera profondo e eccezionale.
biscotti ricci
Biscotti tipici locali di mandorla,zucchero,uova, limone e vaniglia
25.00 €(IVA incl.)
Aggiungi
delizie di pistacchio
pastsine di pistacchio,zucchero e uova.
30.00 €(IVA incl.)
Aggiungi
delizie miste
Varie pastine di mandorla .
20.00 €(IVA incl.)
Aggiungi
"L'Arte del Gusto" di Antonella Salamone
via carlo Marx,67 - 92020 Palma di Montechiaro (AG) - Sicily -italy
tel.: +39 333 770 1621 - pasticceria@lartedelgustopalma.it

Torna ai contenuti